फ़्लैटवेयर के बारे में वह सब कुछ जो आपको जानना आवश्यक है।

फ़्लैटवेयर के बारे में वह सब कुछ जो आपको जानना आवश्यक है।

टेबल सेट करते समय फ़्लैटवेयर विकल्प बहुत महत्वपूर्ण होते हैं।जब तक आपको सही टुकड़े नहीं मिल जाते तब तक सेटिंग पूरी नहीं हो सकती।आइए प्रत्येक टुकड़े के कार्य को जानें:

टेबल चाकू ---तैयार और पके हुए भोजन को काटने के लिए डिज़ाइन किया गया।एकल कटिंग एज और कुंद सिरे के साथ।

स्टेक चाकू----जो टेबल चाकू के समान होता है लेकिन वे तेज नुकीले सिरे वाले होते हैं।इसका उपयोग मांस को स्टेक या किसी अन्य बड़े मांसयुक्त खाद्य पदार्थ की तरह काटने के लिए किया जाता है।आजकल इसे बर्गर के साथ भी परोसा जाता है.

बटर नाइफ --- एक छोटा चाकू जो कुंद किनारे वाला होता है और ब्रेड या अन्य खाद्य पदार्थों पर मक्खन, पनीर, मूंगफली का मक्खन लगाने के लिए उपयोग किया जाता है।

टेबल कांटा---यह वही है जो हम प्रत्येक भोजन के मुख्य व्यंजनों के लिए उपयोग करते हैं, जैसे पास्ता, रिच डिश, मांस या सब्जियां।

मिठाई कांटा --- अर्थात्, इसका उपयोग मिठाई के लिए किया जाता है, इसे खाने की प्लेट के ऊपर रखा जा सकता है या मिठाई परोसते समय मेज पर लाया जा सकता है।

सलाद कांटा---सलाद कांटा खाने के कांटे के बाईं या दाईं ओर रखा जाता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि सलाद कब परोसा गया है।इसका उपयोग सलाद और सब्जियों के लिए किया जाता है.

टेबल स्पून---यह मिठाई के चम्मच या चम्मच से बड़ा होता है, इसका उपयोग मुख्य व्यंजन के लिए किया जाता है।

मिठाई चम्मच---यह विशेष रूप से मिठाई के लिए डिज़ाइन किया गया है और कभी-कभी अनाज के लिए भी उपयोग किया जाता है।

सूप चम्मच---इसका उपयोग सूप के लिए किया जाता है, चम्मच के सिरे पर कटोरी जैसा भाग, गोल और गहरा डिज़ाइन होता है।

चम्मच--- यह एक छोटा चम्मच है जिसका उपयोग एक कप चाय या कॉफी को हिलाने के लिए या मात्रा मापने के उपकरण के रूप में किया जा सकता है।